photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Cabannes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté de Communes de la Haute-Ariège recrute un Agent polyvalent de restauration collective et d'entretien des locaux au sein de la crèche multi-accueil de Les Cabannes (H/F) Catégorie C (Adjoint technique) par voie de mutation/détachement, éventuellement par voie contractuelle Temps non complet annualisé (25,58/35°) Profil Titulaire d'un BEP, CAP,... agents de collectivités... en restauration ou expérience professionnelle reconnue dans le domaine de la restauration collective Formé(e) aux bonnes pratiques d'hygiène en restauration et d'hygiène des locaux. Activités : Positionné(e) sous l'autorité de la cheffe de service de la restauration collective de la Haute-Ariège, vous assurerez : - la remise en température et le dressage des repas, - la mise de table en salle de restaurant, - le service des repas, - l'entretien de la vaisselle, ustensiles et équipements de remise en température et de consommation, et des locaux de remise en température et de consommation des repas - la gestion et la responsabilité du système HACCP de l'office de remise en température, - les règles d'hygiène relatives à la sécurité alimentaire - l'entretien des locaux de la crèche multi-accueil[...]